阿媽教落食平D

阿媽教落食平D第20集剧情第20集-预祝母亲节为母亲送上惊喜

陆浩明用歌声歌颂母亲，肥妈却宁愿用美食来塞住他的口。肥妈买入燕窝外，还到素食材店购入两款非奶制的芝士及红菜头汉堡，究竟要煮甚麼？原来这些材料配上珍珠米，便轻易煮出六号口中的「扮嘢大菜」— 红菜头汉堡芝士意式烩饭，吃过後绝无投诉！另一味高级菜式，由一大块牛柳及十数片巴马火腿创造，肥妈坦言这是一道「工夫菜」，需要无比的时间及工夫，换来的「威灵顿牛柳」成品，在餐厅享用随时过千！另外她还用燕窝及腌好的鸡柳蓉，煮出与鱼翅羹味道相似的「燕窝鸡蓉羹」，响应环保大趋势。有时只要花心思，廉价食材亦可为母亲带来惊喜。煮芥兰前先用刀切几下，浸水後再与姜、姜汁、糖同炒，便能令芥兰「展翅」！为预祝母亲节，六号参考网上食谱，说要与肥妈一同做个「牛油果朱古力挞」甜品，肥妈大赞步骤简单，却为何同时换来大量的孤独感？