阿媽教落食平D

阿媽教落食平D第17集剧情第17集-护发有办法何首乌入馔

女士怕胖，男士怕脱发。肥妈为陆浩明的终身幸福着想，购买何首乌、黑豆、猪尾做出多道补肾护发菜式，补充奥米加3、钙、铁及锌。先将党参、北芪、何首乌、熟地黄连同乌鸡、猪腱煲成「护发首乌汤」。另有「黑豆莲藕炆猪尾」，黑豆虽然有益，但切忌下太多，为甚么？将海带氽水及「过冷河」后，肥妈用柠檬汁、糖、蒜、豆瓣酱、辣椒丝、鱼露、麻油混出完美无暇的凉拌酱，开胃无比。简单的蒸鲈鱼，加添创意及刀功，便能做到「孔雀开屏」的效果，为家人带来视觉上及味蕾上的惊喜。肥妈还施展「刀斩刀」的招数，六号夸口比「锋味大厨」的示范更具可观性！何首乌与芝麻放入搅拌机打碎，另加马蹄粉、粘米粉用水开稀，蒸约半小时，一份护发兼讨人欢喜的小甜点，便可端上餐桌！