主厨的餐桌:烧烤第3集剧情第3集
这是一个很随性的老爷爷,给人一种流浪的感觉,生活上追求自由,做起菜来很粗狂,待人爱憎分明。他会说:有一个工作,有一个小车,有睡觉的地方就够了吗,梦想已经死。可是要像他这样任性地生活是多么不容易啊。他从法国学成归来,认为自己是最棒的主厨,直到遇见了卡地亚的高层,告诉他:你做的不是法国菜。在我看来,这大概是他人生中受到一个大打击吧。然后他变换思路,带着成山的土豆去德国参赛,做了土豆宴,赢得了他在法国的老师都赢得过的大奖。后来他在一个没水没电没路的小镇开了个小餐馆,连他的女儿都觉得她自己会一直在这里长大结婚,结果他把店关了,去流浪了。现在的他与自己的团队住在一个小岛上,打打鱼,聊聊天,喝喝酒,经常用类似叫花鸡的古法做菜。总结一下,过自己想过的生活首先要在某方面有一技之长,得到权威认证认可,不然连饭都吃不饱怎么能够思考人生,而且还要对家人狠下心,按照他的话来说就是有些自私。最后他说,wild is calling calling let us go.每个人都想奔走,却不一定有资本去做。
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