街坊厨神食四方第15集剧情- 香港仔
播出日期: 2013.03.24 (日)香港仔贵为小仪「主场」,今次送上的美食推介当然不会让大家失望。率先送上曾获选为「全球最美味食品」的泰式马沙文咖哩,感受国际顶级美味!之後介绍的「千层黄金」意头十足而且香脆可口,这种人气小食到底是甚麼?糯米饭与海蟹大玩crossover,将香港仔海鲜美味发扬光大。为展示「街坊厨神」深厚功力,小仪竟然示范用鼻子试食斋菜!谈及驰名海外的香港仔风味,总会联想到历史悠久的海鲜舫,在富丽堂皇的中式海鲜舫内,竟暗藏一间高级西餐厅。星级嘉宾梁靖琪(Toby)担任美食导游,离开陆地登上海上餐厅,在充满气派的环境下品嚐烟蓝眼鱈鱼、牛油烚龙虾配海胆忌廉、椰香拖肥香蕉布甸等多道精美菜式。期间还请来大厨讲解真空低温烹调方法,小仪遇见英俊大厨随即露出「人狼」本性。街坊线人又有好介绍,情报指出香港仔一间特色星马餐厅,店内别有洞天,菜式富有浓厚马拉风情,尤其以肉骨茶、参巴酱烧魔鬼鱼最为出色,主持亲自前往印证情报真伪。每次
金刚使出「嗝」气绝技皆令小仪动怒,今次金刚重施故技,小仪何以将矛头转向字幕组同事?「坤哥」吴业坤继续为观众带来欢乐,试食美味魔鬼鱼後即兴「演嘢」模仿鱼类游泳姿态,过程笑料百出。「火气大厨」阿权炮制菜式火气十足,并且精於钻研秘制风味,誓要延续香港仔独有渔港风情。金刚、小仪专诚拜访这位隐世高厨,并成功掌握高厨功力炮制出「墨鱼带子南瓜盏」。「学厨PK赛」进行过程大公开,金刚、小仪制作南瓜蓉期间竟以煮食用南瓜蓉当作梘液洗手,二人行为可会影响「街坊厨神」声誉?
(键盘快捷键←) 上一集
下一集 (键盘快捷键→)