超越时代的预见性

昨天某个家伙跟我说，这本书好看http://lz.book.sohu.com/chapter.php?id=10755volume=1chapter=12随手点开，是本关于食品添加剂的，我看了2章，立刻就想起了这本不知道是小学，还是在中学看过的电影。立刻推荐之。这部无字幕老一辈配音演员的电影相当出色，至少省去了我在优酷上回顾电影的盯着模糊字幕的痛苦。最后那段溜入工厂观看合成食品的那段。在今天给我的触动仍然很大。虽然电影里的道具惨了点，合成出的食品卖相味道也差了点。但，如果，如果塑胶鱼的口感和蟹肉一样鲜美，合成蛋糕和和真是的刚烘焙出的一样松软，相信没人会拒绝。说话间，我嚼掉了一包干脆面，这也意味我刚吞掉了调味料（氨基酸等）、磷酸盐、蛋白水解物、增稠多糖类、碳酸钾、乳化剂、红曲色素、酸味剂、栀子色素、抗氧化剂（维生素E）、维生素B1、维生素B2、碱水、pH调整剂......每种调味料的背后又是多少种化工原料合成的。我不怕死，我要用化学合成调料来满足味蕾。但更多的大多数，连知晓也是奢侈，至于选择食物嘛....那个就更不属于大多数了