第二集：回归到厨房里

越来越多的人开始得糖尿病，肥胖症。毫无疑问食品工业发展所带来的后果。同时铺天盖地的广告来告诉煮饭是件很难的事情，很花费时间，处理过的快速食品好吃又方便的，来灌输你。突然间煮饭是件很难的事情。从原始社会到现代化社会，一直以来人类本性，分工很清楚的就是女人要在家里负责做饭。而男性要出去外面打猎。而现代社会，女性开始外出工作。时间便成了一个很难的借口，变成了大家开始需求快餐，一种便捷的方式生活。煮饭，我非常同意的一个观点就是熟能生巧，和在做些根本不需要动脑子，但是同时你还可以思考些事情。就好像我前段时间和朋友聊起的一个话题，为什么喜欢做饭或者甜点的一个原因，就是在动手做的时候同时你还可以去思考些事情。同时我也开始放松自己的一个方式之一。纪录片一些部分，让我感到感同身受，作家和他的儿子在厨房里做饭，作家说到，让烹饪变成一种文化的话，那必须要把孩子拉到厨房里，作家的儿子说到，我喜欢在厨房工作，当你在吃你自己准备的食物时你会感觉到成就感。这让我想到我是在这样一种文化里长大，潜移默化的影响着你，我突然想起小时候在外婆家里，所有人都聚在外婆家里，大家分工开始做海俐煎。我们便享受着这样一种乐趣。把烹饪变成了一项让人开心和消磨时间，用双手劳动出来的东西是有价值的。做饭的人其事跟这个世界有一种有趣的联系，和植物和动物一起工作。你意识到了喂饱我们的不是食品工厂，而是大自然。而烹饪的意义不是让我们觉得我们必须去做，而是开心的，去做，不一定是有机的，但必须是真正的食物。也足以让我们感到幸福和快乐。