继续笔记，剩下两季，下次去广州吃吃吃再看吧～

第一集南海海钓：金枪鱼、飞鱼、犀牛虾、紫鲷、黄尾dong广州海鲜烧烤：活泼海鲜，炭烤鲍鱼、元贝、龙虾惠州南昆山：四月前，观音菜苦笋炒肉；山坑鱼，香煎山坑鱼北海发往湛江吴川-沙螺（西施舌）：蒜蓉粉丝蒸西施舌、什锦炒沙螺遂溪-小象拔蚌（牛鞭螺）、花甲王：蒜蓉粉丝蒸象拔蚌、清水打边炉象拔蚌、火炙象拔蚌五华：生米爆米花、熟米爆米花、南薯粉第二集：潮汕清水牛肉火锅：八合里海记湛江遂溪-瑶柱：瑶柱冬瓜排骨汤、鲜瑶柱炒冬瓜、蚝油清蒸鲜瑶柱、水煮扇贝潮州凤凰山：春天，单枞茶香虾、单枞茶羹、茶叶炖鲍鱼、清茶汤丸湛江硇洲岛-青龙虾：5月-8月，蒜蓉蒸龙虾、龙虾粥、龙虾芝士伊面澳门钜记手信第三集：潮州饶平-水稻：晚稻香水稻、香米粿汕头-夜粥：富苑饮食，隆江猪手、打冷、生腌、白粥杂菜广州：陈添记，鱼皮顺德：奇哥私房菜，均安鱼饼、豉汁蒸鲮鱼鼻、拆鱼羹潮州：鱼饭梅州：米粄、灌春卷第四集：汕尾陆丰-干腌：干腌红星梭子蟹（三目蟹）、干腌虾蛄惠州惠东-海胆：（双月湾潜水看珊瑚）5月6月，海胆炒饭、海胆蒸饭第五集：汕头-响螺：东海酒家，炭烧响螺、白灼厚片/薄片螺片、老鸡炖响螺、青榄响螺汤、爆炒酱香响螺恩平-簕菜：柠檬簕菜茶、簕菜鲫鱼汤肇庆-肇实（鸡头米）：农历十二月，芋头南瓜肇实、糖水肇实新会石板沙村-黄沙蚬：3-5月，油盐清蒸黄沙蚬、卜卜蚬佛山桂城：壹零壹小馆、福冈session广东料理佛山-玉冰烧：香煎带子第六集：云浮-豆豉：大江豆豉厂，豆豉苦瓜船啫啫煲：广州啫八、惠食佳，黄鳝煲黄鳝：黄鳝饭、青椒炒鳝片、黄鳝羹丽江-松露：1月，广州天水蔬食料理，松露煲仔饭广西-海鸭蛋：天猫还珠湾旗舰店，咸鸭蛋，（车螺）