香料之路记录片_在线观看

2.0 完结

电影超人

主演:Keith,Stata

类型:未知

上映:
更新:2024-09-25 12:46:57

剧情:…
6.0 完结

梦想改造家第十一季

主演:施琰,史南桥,本间贵史,赖旭东,王平仲,王心宴,梁穗明

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更新:2024-09-21 13:47:22

剧情:…
5.0 完结

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更新:2024-07-05 18:54:15

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香料之路当前共有80条评论

最新评论

10-29 18:39
SKY： 深度发掘上差一些
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10-29 18:39
桔子冰水： 就是很久以前看的这部纪录片让我一直想去斯里兰卡
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10-29 18:39
啊实打实：两年前看的英文原版。认认真真做了三集英语听力。香料的纪录片真的是想起来就仿佛闻到了香气。但是还是比较注重历史传承。而不是香料本身。看风景看人物看故事。也算得上好片。
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10-29 18:39
jz62611：奇奇怪怪的知识又增加了！从印度的胡椒、斯里兰卡的肉桂到印尼的肉豆蔻、丁香，再到摩洛哥、西班牙的藏红花，墨西哥的香草，看到这些香料原本的样子和加工的方式特别有意思，但种植者的生存处境太艰难了……同时，看香料之路也像是在看殖民之路，殖民者真的不做人！
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10-29 18:39
950501ggc： 有点别扭，总感觉哪里不对
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10-29 18:39
﹃_﹃： 女主持真是很典型的英国人推崇的充满智性之美的女性
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10-29 18:39
dfddgdfg： pepper胡椒,cinnamon桂皮;nutmeg豆蔻,clove丁香;saffron藏红花,vinilla香草。印度，东南亚，南美，古代中国少有类似香料，阿拉伯人是那时欧亚的桥梁。主持人kate的风格有点夸张，但是不能和讲自然的davidattenborough,讲宇宙的briancox比较，在文化风俗迥异的地方尽可能尽快了解更深入，需要和各种人相处自来熟。看一个地方的贫富，只需要看围观主持人的数量多少，越封闭经济越不发达，文化越原始贫瘠，这应该是定律。果然生活中每件事物深究起来都是学问
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10-29 18:39
cheqidouwei： 好想去尝尝世界上各地的各种香料?
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10-29 18:39
alex： 一般般
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10-29 18:39
648645474： 第一集辣椒（黑胡椒、白胡椒）、肉桂；第二集：豆蔻、丁香；第三集：藏红花、香草
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10-29 18:39
99： srds我還是無法理解歐美人對香料的狂熱⋯
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10-29 18:39
a.苏黎世家+°苏小乐ﻬ：香料背后的知识了解很少，经常使用的胡椒，经常吃的香草味冰淇淋，偶尔会用到的藏红花和肉桂，片子给我们开拓了眼界。特别是那个Vanilla（香荚兰），以前曾经查过字典，竟还可以作香料入菜
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10-29 18:39
大灰狼：感觉一切都是建立在杀戮、剥削、殖民之上。英国拍的纪录片，当然侧重讲了荷兰、西班牙、葡萄牙等对其他小岛小国家的掠夺，巧妙地避开了自己本国。
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10-29 18:39
墨紫凡：整个模式就是干部下乡寻访作秀价值观也恶心。先花了半级的时间大力渲染荷兰东印度公司如何残害土著居民，然后再去英国殖民的岛屿，岛民爱戴和欢迎英国旅客 bbc，你怎么可以这么恶心，找一个张牙舞爪胸大无脑的金发女人去揭土著伤疤？好家伙，英国想殖民土著，土著还得帮殖民者立个碑？
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10-29 18:39
lovewwdong：香料只是一条线索，串起来的是香料故乡一些东南亚小岛的殖民历史，风土人情，以及香料是怎么影响了他们生活的方方面面吧。主持人真的好开朗，好会跟人聊天相处。
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10-29 18:39
无爱： 没有想象当中的好看
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10-29 18:39
xiaolang： 非常长见识！
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10-29 18:39
天黑、说晚安： 凯特·亨布尔全程兴奋，她的声音真好听。
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10-29 18:39
山里人：之前因为对各种香料的气味很感兴趣就去植物园挨个把这些香料闻了个遍，闻完之后觉得蛮神奇的而且超市的香料真的都好贵啊。。。于是就扒拉了这份纪录片。肉桂比想象中来的复杂。以及其实看到这个女主持人并不是特别舒服哎。虽然应该算政治正确而且看上去是个好人，然而依旧有种过犹不及的感觉orz。@2015-11-2705:39:26
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10-29 18:39
bxzxtx：胡椒肉桂丁香肉豆蔻藏红花香草，香料的历史，以及相关的西方殖民史。主持人可能是看过的BBC纪录片里最差的一个，各种假嗨一惊一乍把无知当有趣也就忍了，讲到藏红花时居然把产自伊朗的列为假冒品，神色鄙夷高高在上，扣一星。
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10-29 18:39
00568： 这种比较偏门的冷知识还蛮有意思的，也很喜欢这个讲解姐姐的，就是画面不是很好看@2019-07-2200:09:18@2020-05-2021:16:58
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10-29 18:39
Vlonh： 非常佩服Humble女士
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10-29 18:39
。： 胡椒桂皮肉豆蔻丁香藏红花香草，哇哇哇信息量大，入门级科普向，女主持人浑身洋溢着热情欢乐的西方气质
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10-29 18:39
长期提供各种大片资源： 长评见下。
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10-29 18:39
广安信息网： 挖掘香料故事的同时结合当地风俗和殖民史，可看性还是比较强的，就是只有三集…(･᷄ὢ･᷅)。（指路爱奇艺上有片源）
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10-29 18:39
zjd708986023： 很有趣，很喜欢主持人，要更带着感恩之心做饭和吃饭了，希望所有的劳动者都能得到更多
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10-29 18:39
福缘善庆： 太棒了，感谢导演，感谢辛苦的女主持人，带给我满满的视觉盛宴
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10-29 18:39
huangchengjun：非常棒！不看纪录片介绍真的想不到这些香料植物原本是什么样子，是如何加工的，原产地种植它们的人又是过着怎样的生活。主持人好开朗，大笑起来太有感染力了，而且作为女性的身份也的确在这个主题上很有优势，因为可以近距离接触当地女性，跟她们一起处理香料和用香料做当地美食，世界各地的女人们聚在一起时的气氛都好像啊！
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10-29 18:39
我只土不豪*： 记录之前看过的纪录片
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10-29 18:39
梦无悔，了凡尘： 朋友请客去吃的，那家印度菜店里就在放这个。
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10-29 18:39
扬帆启航： 喜欢这类既与日常相关，又有历史温度的纪录片。
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10-29 18:39
···： 西亚，中东，北非
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10-29 18:39
幻梦叶： 挺有意思的
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10-29 18:39
無言以對： 还好吧
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10-29 18:39
泉州住哲-蓝琪科技： 偏重历史,女主很欢乐,VeryHappy!
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10-29 18:39
随风： 因为做饭而对香料感兴趣，然后终于找时间把这个看了。种植采摘和制作的过程真的很有趣了，居然很大一部分都是手工制作。
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10-29 18:39
淘气乖乖女： 中世纪香料约等于黄金
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10-29 18:39
注定： 真迷人的香料路印度到斯里兰卡还想去啊！
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10-29 18:39
Mr.Sun： 香料之路
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10-29 18:39
小鱼儿1： “主持人凯特到访香料的一些异域发源地，并且走遍全球去发现这些香料是如何走上我们餐桌的。她将访问一些以香料为生的人们，并跟随最早的那批香料探索者们的脚步，向我们娓娓道来香料背后的故事。看后你会了解到，那些香料不仅仅可以作为一种调味品，还于治愈疾病有益。而它不仅仅是与经济有关，背后还有那殖民者血与火的征途，有那香料生产地人们的被殖民，即使是在现在，他们亲手辛苦制作出来的香料也没给他们带去更多的收益，而那些利益被他人搜刮。这不仅仅是一部讲食品调味品的纪录片，但它的确可以分享很多关于香料起源的知识。除此，还有节目主创和主持人寻找香料起源的认真态度，穿插于找寻过程中的历史、故事——都是构成这纪录片值得一看的理由。”
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10-29 18:39
骑白马的青蛙： 除了历史那段很不要脸，其他都很赞，所以三星
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10-29 18:39
亲爱是的： 美丽自信的主持人气场太强，更多的像一场她个人的表演，对香料的历史用法印象反而不深刻
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10-29 18:39
gfhrfhtyj：《本草纲目》中记载，肉桂可以“久服，神仙，不老。” 原产地斯里兰卡的有机肉桂，一公斤4.8英镑，相当于40元人民币。英国超市里的普通肉桂，一公斤924元。价格翻了23倍！钱全被中间商赚走了，种植者才拿个零头，惨兮兮！ 1.47英镑=12人民币，1000÷13=77倍，1.47×77=110英镑110英镑=927人民币。安汶岛上有个古老的仪式，叫抽打扫帚（BeatingBrooms）。两队男子裸露上身带着芭蕉枝条相互抽打，场面看上去难以置信的野蛮，但其实是展现兄弟情谊。所有的村民会来这里见证他们忍受痛苦的能力。伤痕最多的那个人就是最强的，他会得到最漂亮的女朋友。香料真是个好东西，黑胡椒和香草都曾当做流通货币，四千英镑一公斤的番红花被当地人当做小金库。欧洲人满世界找香料，还屠杀当地人，真的野蛮！
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10-29 18:39
rfgefew： pepper胡椒 cinnamon桂皮 nutmeg肉豆蔻 cloves丁香 saffron藏红花 vanilla香草
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10-29 18:39
hedongdong365： 真的不太能理解藏红花作为食物香料去使用，和其他香料配伍没有帮助提升，单独使用有消毒水的味道，似乎只能上色了，还不如用红曲米
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10-29 18:39
不胖的米其林：长见识。第一集胡椒（印度喀拉拉）和肉桂（斯里兰卡），第二集肉豆蔻（印尼班达群岛）与丁香（印尼Ternate），第三集藏红花（摩洛哥阿特拉斯山区、西班牙拉曼查）与香草（墨西哥托托纳克）。
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10-29 18:39
etaoma111： 有点想体验一下丁香香烟……
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10-29 18:39
gtrtfrte：胡椒：印度，肉桂：斯里兰卡，豆蔻、丁香：印度尼西亚，番红花：摩洛哥、西班牙，香草（香草巧克力）：墨西哥、马达加斯加、印度尼西亚。各种西方关于香料的神秘传说。ps:热带让我迷上了弯梁摩托
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10-29 18:39
少龙： 19年来看这个真的觉得很一般了
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10-29 18:39
蕶薍﹎： 特别喜欢这个hostess
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10-29 18:39
chenlibo： 看看人家BBC制作纪录片的严谨态度！
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10-29 18:39
758226580：可看
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10-29 18:39
怀念、曾经守护的狼藉。： 开启我了解香料的大门
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10-29 18:39
发热体： bravo!
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10-29 18:39
爱在天空： 蛮喜欢这种记录方式
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10-29 18:39
风的心愿： 印度的胡椒和斯里兰卡的肉桂，印度尼西亚的豆蔻netmug和丁香clover，摩洛哥、西班牙的藏红花和墨西哥的香草。
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10-29 18:39
FG： 五星獻給香料，再五星獻給Kate
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10-29 18:39
葛鸽： 和想象的不太一样，历史讲的不多，香料的采摘制作，以及当地人的生活方式讲的多些。
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10-29 18:39
‍‪シ眼角里の淚： 略无聊的bbc纪录片
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10-29 18:39
哈利胖特：白胡椒和黑胡椒来自同一种作物，Pepper是股票市场唯一作为大宗商品的香料，需求上升攻击下降因为作物病害，原产地印度；肉桂原产斯里兰卡，农民认可勤劳致富线性积累财富的价值观，而不论哪里的农民都赚最少的利润
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10-29 18:39
笨笨： 也是被殖民的血泪之路。
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10-29 18:39
vinchan： 香料的历史也是殖民的历史。
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10-29 18:39
泡沫、龙猫： 2013
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10-29 18:39
tghtrght： 这位Kate之前有乳香之旅，印象深刻，很喜欢这类题材和表现
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10-29 18:39
newcn： 介绍的种类太少了，没看够（而每种介绍的都似乎有点过多）
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10-29 18:39
943109828： 躺沙发上准备看第四集，才发现只有三集
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10-29 18:39
IT： 片子主要介绍了各种香料的种植和采收过程，其实我所期待的是能看到更多关于香料的味道和搭配
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10-29 18:39
esrtrft： 也没讲个啥
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10-29 18:39
888： 题目太大，讲的一般
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10-29 18:39
wenxin： Pepper（胡椒）fromSouthIndia,Cinnamon（肉桂）fromSriLanka,Nutmeg(肉豆蔻)andCloves(丁香)fromIndonesia.
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10-29 18:39
think6412： 配合刚刚看的《征服者：葡萄牙帝国的崛起》，就像啤酒配烤串，红酒配奶酪，老白干配油炸花生米
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10-29 18:39
mnlxf： 香料之路=欧洲的殖民之路3.5
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10-29 18:39
浅唱夜、不太仁慈：是殖民和战争把各种香料带向全世界，每一条香料之路上都有无数血泪，人类啊，一直在折腾。追溯到各种香料的种植地，将城市零售价与农人批发价一对比，又生出“遍身罗绮者，不是养蚕人”的心酸感。
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10-29 18:39
8651621： 想接着看肉蔻和藏红花
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10-29 18:39
卡布奇诺： 还行吧，结合香料起源地的历史文化来讲的，还有香料的制作，当地的饮食，内容很浅显但是丰富。
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10-29 18:39
ytyoyo：这片子的主持人KateHumble偶尔有点招人烦，大体上还是相当迷人。她就像是满腹经纶却也不乏油滑的弗朗西斯·梅斯，凭着那股子无可挑剔的自来熟功夫，用热忱微笑和身体力行的投入，在他乡异邦为自我的创作汲取灵感。
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10-29 18:39
阿呆： 一般有用的信息不多
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10-29 18:39
faizy： 对加入香料做成的食物迷之有好感（虽然没怎么吃过）
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10-29 18:38
看电影： 煮红酒买了一罐丁香，就用了一点点，还剩好多。不知道该怎么消耗....
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10-29 18:36
[email protected]： 第一集还行，后面就无聊了
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香料之路

『影评』

香料之路剧照

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香料之路第1张图片(1/30)

香料之路第2张图片(2/30)

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香料之路第6张图片(6/30)

香料之路第7张图片(7/30)

香料之路第8张图片(8/30)

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香料之路第10张图片(10/30)

香料之路第11张图片(11/30)

香料之路第12张图片(12/30)

香料之路第13张图片(13/30)

香料之路第14张图片(14/30)

香料之路第15张图片(15/30)

香料之路第16张图片(16/30)

香料之路第17张图片(17/30)

香料之路第18张图片(18/30)

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香料之路第20张图片(20/30)

香料之路第21张图片(21/30)

香料之路第22张图片(22/30)

香料之路第23张图片(23/30)

香料之路第24张图片(24/30)

香料之路第25张图片(25/30)

香料之路第26张图片(26/30)

香料之路第27张图片(27/30)

香料之路第28张图片(28/30)

香料之路第29张图片(29/30)

香料之路第30张图片(30/30)

香料之路剧情简介

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