这部荣获艾美奖提名的剧集走访了享誉美国、澳大利亚和墨西哥的厨师与烧烤大师,深度探寻美味多汁的烟熏烤肉。
第1集剧情
以一个故事开头,讲Massimo发明了一个菜谱,继而巧妙地解决了地震引起的芝士堆积。由芝士引出了作为一个主厨对食材的尊重。年轻时候的迷茫—做传统食物—去世界看看—与心中的厨神近距离接触—为爱放弃好机会回到家乡开店—刚开始的不被理解—最后的成功,构成了整个故事。中间穿插了与妻子Lara相遇相爱的感情。我看见了一个对食物充满激情对生活充满热情的主厨。剧中几个细节让我不经意微笑。首先是电话求婚时的回答:太早了我先要去喝杯咖啡再回你电话。让我有一种一切都是随意却注定的感觉。中间介绍把传统食物做出新意时提到了tortellini,一盘菜只有六个tortellini,平时一满勺可以吃到十个tortellini,这盘菜连一满勺的tortellini都没有,当时的人们都觉得这个餐厅太丧心病狂了!后面那个摔坏的柠檬塔也很有意思,特别是看见厨师们认真把塔底放在甜品顶部再小心翼翼敲破,与名字OOPS!I dropped the lemon tart形成了一种反差萌。最后的最后Massimo告诉我们,与别人分享幸福与感受,让开心加倍,才是最重要的。