《人生一串》是国内首档呈现国人烧烤情结的专题片,以展现全国各地独具特色的烧烤文化为主题,涉及近30个城市的500多家传奇烧烤摊。与以往的烧烤节目不同,《人生一串》极具市井气息,把镜头从庙堂拉至寻常摊铺,真实地去展现烧烤的乐天内涵与江湖风味。
第1集剧情
四川西昌小二哥的凉山小猪肉,长竹签串、大火盆烤,肥肉粘口不腻、瘦肉肉味浓郁。云南昭通牛肉小串,大火快烤,穿熟即吃,肉嫩料足,滋味无穷。新疆尉犁烤全羊,入馕坑烤制,焖烤结合,受热均匀,焦嫩适度,滋味鲜美。广东湛江烤生蚝。活蚝开壳后稍加清洗,直接置于炭火上烧烤,以蚝肉中蕴含水分为汁,滋味鲜美。汇聚天南海北,走兽潜“鱼”,实乃一场实打实的饕餮盛宴,对于那些“无肉不欢”的夜食者来说,无异于视听和欲望的双重诱惑与刺激。