《百姓.秀才.官》讲述的是清末湖北黄安的邱家寨,有一位绰号“哈哈”的秀才,此人学富五车,才高八斗,却因厌恶官场不愿考取功名,躲在家里读书兼耕作,唯愿此生平静安宁。秀才的娘子是位胖嫂,她好管闲事,嫉恶如仇,对自己的相公时而含情脉脉,时而大发虎威,总能让他言听计从,服服贴贴。秀才娘子时常路见不平就拔刀相助,揽的大小事情堆成山,却多半有心无力,只能转求秀才。于是,他们先后与恶霸邱金贵、无赖谢瘸子和糊涂县官何九桂展开周旋,以致麻烦层层升级,对抗已骑虎难下……
第1集剧情
恶霸邱金贵欲以涂改的字据赢官司,不付给王老实一年三两的工钱,秀才也来了个一变三,闯入公堂,找出字据破绽,为王老实赢了官司;谢瘸子企图巧夺石匠祖传的三亩地,秀才又帮石匠打赢了官司,谢瘸子于心不甘,以一坛好酒贿赂知县进行复审。秀才则让石匠以一缸凉水冒充好酒,再赢了官司。恰逢知县何九桂寿辰,要请秀才当知客,用这缸“好酒”招待宾客,秀才不得不答应。