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穿越时光的糖果师

穿越时光的糖果师

状态:共第03集集全

主演:AnnieGrayEmmaDabiriAndyBaxendaleDianaShortCynthiaStroudPaulA.Young

类型:未知

导演:

年分:2017

地区:英国

语言:英语

评论:当前有0条评论,

更新:2020-08-06 20:29:19

简介:现代糖果制造商重现了历史糖果的世界,这些历史糖果是在历史学家安妮·格雷和艾玛·达比里的指导下,从原始配方中制作出数百年前的美味佳肴。…

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穿越时光的糖果师

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穿越时光的糖果师剧情简介

现代糖果制造商重现了历史糖果的世界,这些历史糖果是在历史学家安妮·格雷和艾玛·达比里的指导下,从原始配方中制作出数百年前的美味佳肴。

穿越时光的糖果师当前共有38条评论

上一页
  • 10-26 10:10

    潜水-上岸
    潜水-上岸 对于英国糖果的发展有一个比较直观的了解,原来几百年前人们就吃上冰激凌和果冻啦。
  • 10-26 10:10

    /fch辰心若再/fch
    /fch辰心若再/fch 喜欢甜食的自己,在寝室看到馋?。 但有些黑暗的历史,真的很难受。
  • 10-26 10:10

    -_-||奈╭(╯ε╰)╮
    -_-||奈╭(╯ε╰)╮ Sweet,ourguiltypleasure??这次时间跨度比较长,好看
  • 10-26 10:10

    etaoma111
    etaoma111 。说实话,看完以后再也不想吃糖了...虽然拍的非常好...完美呈现了社会、经济、文化的变革。 以及人世无贵贱,所有正当职业都是值得被尊重的。
  • 10-26 10:10

    aiba
    aiba 甜点的历史
  • 10-26 10:10

    lin666888
    lin666888 上班BGM,听着就好吃:P
  • 10-26 10:10

    13905588569
  • 10-26 10:10

    lq4772118
    lq4772118 都铎时代的甜点真就全是纯糖……其实还是脂肪和糖的组合最吸引人也最容易长胖……
  • 10-26 10:10

    misaxiao_2009@yeah.n
    [email protected] 太可爱有趣了(还有安排合适比例的历史教育)
  • 10-26 10:10

    米乐圈
    米乐圈 看得真是太开心啦~qualitystreetforever!!
  • 10-26 10:10

    烙攻
    烙攻 将糖果的发展史和英国历史相结合,甜食给英国带来了财富的同时也给非洲人民带去了奴隶制,算是甜蜜背后的一丝冷酷和悲哀吧。
  • 10-26 10:10

    tianzun
    tianzun 01.都铎时代的菜谱基本都是男人写的,因为只有10%的女人识字(而且她们应该基本都是托马斯·摩尔女儿那种阶级的女性);02.Wedgewood的创始人是废奴主义者,免费派发陶瓷小徽章;03.19世纪废奴以后,法德奥匈的甜菜取代加勒比海岛的甘蔗成为英国糖的主要来源,占比2/3,糖价不升反降,1872年到1884年期间降低了50%,糖在平/贫民阶层中普及(昂贵的肉类给男性主要劳动力,而妇女儿童则主要食用碳水化合物和糖类)
  • 10-26 10:10

    esrtrft
    esrtrft 既能了解英国文化又有视觉享受,elegant!
  • 10-26 10:10

    jy411383837
    jy411383837 都是完美主义者
  • 10-26 10:10

    伍先生
    伍先生 看着超级开心治愈!
  • 10-26 10:10

    小申电池
    小申电池 過去的人耗費巨大努力,甚至不惜進行殘酷的奴隸制度來獲得一點點甜蜜的奢侈,如今的人卻為了戒糖而進行艱苦卓絕的意志力自我鬥爭......
  • 10-26 10:10

    猪哥
    猪哥 刷了第一集
  • 10-26 10:10

    至尊
    至尊 做糖果和吃糖果都让人幸福
  • 10-26 10:10

    幸福的人 ☀
    幸福的人 ☀ 一直热爱这个穿越时光系列。从贵族享用的奢侈到普及平民的甜蜜,行业的变迁从一个小小的甜点反应出社会变化。手工甜点费时昂贵,虽然不用人工色素香精很好,然鹅要用蛋清就为了过滤也是挺浪费的。制糖业联系着奴隶贸易也是时代的阴暗缩影。很多现今依然知名的甜食巨头在维多利亚时代就开始了工业化规模生产。
  • 10-26 10:10

    黒翼达人
    黒翼达人 太真实了,好喜欢,虽然纯手工把场面变得一度混乱甚至有些倒胃口,但是这就是都铎、乔治和伊丽莎白时期的糖果制作工艺呀!
  • 10-26 10:10

    anan666666
  • 10-26 10:10

    erghge
    erghge 都译王朝 先要纯化糖还要提取植物染料等等做出的糖霜玫瑰罗曼蒂克糖屋屋顶没塌哈哈华夫饼好薄橘子夹果酱再裹一层酱煮真的不甜腻吗 乔治时代 冰淇淋果冻湖泊摆景里的瀑布等让人感叹 维多利亚时期 各种糖装在罐子里真好看还有复活蛋,巧克力礼盒也不错
  • 10-26 10:10

    DA ⭐️
    DA ⭐️ 糖的身价和形象变迁令人唏嘘 用途和创意令人赞叹不已 甜品师对糖与奴隶问题采取了很实用主义的态度 何以良商做到驱逐劣商?
  • 10-26 10:10

    yuu3tcfz9
    yuu3tcfz9 看着他们的工作一点一点地变化很有意思啊
  • 10-26 10:10

    ELITEGDS
    ELITEGDS 4位甜品制作师穿越回历史上的维多利亚时期、乔治时期等,利用当年的食谱和工具制作圣诞甜品~还是挺有意思的~
  • 10-26 10:10

    Vlonh
    Vlonh 一条弹幕说他们都是甜品大师我就说他们都是独立的专业甜品师可能没什么问题,那人可能对大师有什么误解…看他们做的sugar和chocolate基本上就是帮我回顾了一下基本知识?那个超大easteregg上的piping不知道是按照当年还原的还是她们直接随意上手来的?想吐槽
  • 10-26 10:10

    Mr.Ray
    Mr.Ray 四位甜品师气质颜值都好,而且有一位甜品师声音真的好听极了!!!都铎时期金糖玫瑰真的很好看!乔治时期的果冻和甜品也是美好的不得了!
  • 10-26 10:10

    csx7812
    csx7812 四位甜点师体验都铎、乔治和维多利亚时代的甜点制作,完全遵循老式的食谱、使用同时代的制作工具。甜的历史其实就是人类社会平等进步的缩影。虽然这些甜点看上去都不好吃,chocolatebar除外。
  • 10-26 10:10

    Black Rabbit
    Black Rabbit 2.5英国人对糖的追求真的是...骨子里了。同样无法忽视的还有与此同时滋生的对财富占有的罪恶。奴隶制度的部分也轻易让人联想到了当下。大体上,糖分还是让人愉悦的,尤其是巧克力出炉那一刻。以纪录片而言,在内容和体验感上是松泛普及的那种程度,不是专业性很强深刻的那种。
  • 10-26 10:10

    xiaoliway
    xiaoliway 1.果仁糖像小时候的家里做的糖花生、糖豆。 2.都铎烤薄饼的工具像火烧夹子。 3.看到了甘蔗园,想到了《荆棘鸟》。 4.巴斯,《劝导》里度假的地方。 5.标识不用奴隶种植的糖和不用童工的可可。 6.贸易时代大背景的变化给一个产业、工艺带来的变化很有意思。
  • 10-26 10:10

    a.苏黎世家+°苏小乐ﻬ
  • 10-26 10:09

    方芳芳
    方芳芳 在黑人血泪史上的甜蜜
  • 10-26 10:07

    /cy
    /cy 从苦中诞生的甜,反过来去治愈苦
  • 10-26 10:07

    123456
    123456 爱甜食人士 西欧历史控狂喜!!! 喜欢这种带综艺风格的纪录片,可可爱爱
  • 10-26 10:06

    wangm
    wangm 伊丽莎白时代的糖,乔治时代的糖,维多利亚时代的糖,人们对甜食的追求永无止境,越来越精致。把美食、历史、文化、生活结合在一起,非常棒的节目。
  • 10-26 09:54

          陌。
    陌。 节目不错这事儿就不多说了,PaulAYoung真的太可爱了,难怪他店里做的东西都这么好吃,十年过去了我还记着那块布朗尼mincepie
  • 10-26 08:11

    yiwei
    yiwei 看的时候永远嘴角上扬?
  • 10-26 06:08

    lovewwdong
    lovewwdong 糖果带给人们愉悦,可是糖果的发展史又这么苦乐参半
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噗噗影视