让时间慢下来，陪伴，才是爱与美食最好的打开方式

原本高铁上找部电影消磨时间，无意间翻到这部，两个小时的片子，情节在时间和空间里反复穿插，整体节奏被有意的放缓，需要将内心的频率与影片同步，因为人们的脚步太快了，好像东京、新加坡，只有先把内心的节奏与冲绳同频，才能真正看懂这部影片。影片开头男女主人公相识在东京，以美食评论为职业的女主在深夜意外被打烊后男主的料理所感动，一家在平常不过的街边小馆，没有稀有的食材，没有惊艳的摆盘，没有刻意的准备，一切都是那么自然而然，真实而又温暖，如同初恋一样，不经意的一眼，没有名利的考量，没有刻意的伪装，没有进退的取舍，这才是美好的样子吧！可惜好景不长，虽然男主在女主的引荐下获得了名师的提点，但剧情随着女主事业不断发展还是出现了转折，当一切看起来平淡的日常都成为欲望膨胀的束缚，女主选择了和自己母亲当年一样，离开或者逃脱，奋力告别从前的自己和日子，开始一段全新的人生。女主不告而别却让男主陷入绝望，甚至放弃烹饪放弃梦想，四处游荡只为能重拾旧爱，最终，命运牵引着男主来到了女主的故乡，回到了一切的原点。奈美的出现好像照进男主浑浑噩噩生活里的一束光，在奈美的介绍下，男主来到了本地一家餐厅，吃过后说“看来毫不起眼，味道竟如此精致”，一句话道破了影片的主旨，如同生活的每一个日常，看似平淡无奇，却带给人真实的温暖和踏实的安全感，但在远离繁华的冲绳，男主曾经名师学艺的等等光环并没有成功赢得面试，虽然拜师不易，但在奈美的鼓励下，男主逐渐放下浮躁和疑虑，回归对烹饪的初心，终于赢得了老板的认可，成为老板唯一接收的徒弟，男主曾经漂泊的心也似乎在冲绳这块节奏缓慢的小岛上渐渐找到了归宿。潜水其实是一个隐喻，是饮食主线外另一条暗线，奈美以教练的身份与男主相识，第一次带男主潜水后说，最初自己潜水的时候也充满了恐惧，但教练说的一句话让她自此不在害怕，“看着那些鱼”，有过潜水经验的人都会体会这个过程，潜水实际象征着重新审视自我，在水中你会发现与陆地世界的隔绝，紧张的时候只能感知心跳和呼吸，但当你真正冷静且平静下来时，才能用心发现一个全新的世界。通过潜水，奈美不断磨砺着自己心性，通过等待，男主一次又一次重拾心跳的美好，原来真正的美好，需要时间的沉淀，需要韧性的打磨。随着《美食评论》的差评，远在新加坡的女主再次回到故乡，抱着拯救男主的心态出现在男主和奈美的生活中，平静被打破了，即便父亲去世都没有回家的女主，这一次却为了男主重新踏上了故乡的土地，因为爱情吗？显然没那么纯粹，除了旧情，有愧疚，也有怜悯，还有俯视。显然女主对当年坚守冲绳的父亲充满了记恨，看到男主不肯重归旧好，决议卖掉父亲的餐馆与冲绳做个彻底的了断，然而在听过餐馆食客们的故事后，女主迟疑了，最终在男主邀请下，一顿最后的晚餐，重新唤醒了女主儿时的记忆，原来平日里看似简单的一餐一饭，才是最真实且最有力量的爱的表达！故事的结尾，女主放弃了转店，将饭馆的地契赠给了男主，重新回到繁华里。而男主则选择留在冲绳，与奈美一起，烹饪、潜水，用心体会，过简单的生活。片尾奈美在水中游弋的长镜头其实是一种对影片寓意的写实表达和印象强化，让时间慢下来，陪伴，才是爱与美食最好的打开方式。本文版权归作者行云流水所有，任何形式转载请联系作者。