摩天大楼与灯红酒绿之外，这部TVB新剧守护了香港另一面的纯真

你印象中的香港是什么样子的？是拥有着鳞次栉比摩天大楼的繁华都市，还是融入多元化生活的艺术之城？是高冷的金融重地，还是充满人情味的温暖港湾？不管世人如何看待这座国际大都会，总有一群叫“围村”的村落，远离闹市，历经几百年的风霜，默默存在着。任凭外界如何风吹雨打，古老而独特的传统在那里得到延续。它们虽然不起眼，却早已成为香港不可分割的一部分。TVB刚刚开播的剧集《好日子》，就用重笔墨展示了香港的围村文化。《好日子》正在埋堆堆APP同步更新！在第一集中出现的天后庆典、大盆菜、丁权等围村特色，更是揭示了整部剧以围村传统人情社会的基调，金牌监制潘嘉德这次对特定人群人性和情感展开了新的探讨。《好日子》中呈现的围村生活到底是不是真实的样子？你了解香港鲜为人知的一面吗？围村，就是由四堵墙组成，里面住着同一姓氏的家族，还建有祠堂。从明朝开始，沿海寇患频繁，居民为了自保而建围立村，当时香港最早的围村便是粉岭龙跃头的老围。之后中国动乱不断，许多客家人从大陆山区迁入香港，进入围村原居民之地定居，香港便开始出现“本地围”与“客家围”的区别。每个族群聚集在一起成“围”，以求安全，因此每个村落里的村民们都十分团结，村民随时可以禁止陌生人及车辆入村，早年更是连警察巡逻都未必能获准进入。后来每个围渐渐发展出了各自的一套村规及制度，村子由选出来的村长来监督管理。“香港影圈四大恶人”之一的“大傻”成奎安曾经在《古惑仔之人在江湖》中饰演西贡头目，他现实中就真的曾几度连任西贡南围村的村长。围村出身的他，虽然长相凶狠，实则心地善良。他说过当初选村长只是因为自己不想游手好闲，只想为村子出力。“大傻”任村长期间，不但不要工资，还常常倒贴钱。他提出的帮忙建石牌坊、向政府申请兴建村公墓道路、增加出入小巴方便村民等规划，让他备受村民爱戴。以至于后来在他患病期间，村民们上下一条心守护着“大傻”，一旦发现有狗仔偷拍，就毫不留情地驱赶。围村人民的团结并不是传说。围村人的团结还体现在他们的信仰风俗中。正如《好日子》中“天后回銮”盛典体现的一样，与天后有关的节日都会引起每一个村民的重视，并且每一个人为了确保盛典的顺利进行，都会贡献出自己的力量。从前的香港是一个渔村，大多数居民从事捕鱼业，相传天后就是保佑海上渔民安全的女神，因此得到信奉。香港各地的天后庙更会在每年天后诞辰日（即农历三月二十三日）举行庆祝活动。“天后诞”于围村人，更是一个可以比拟春节的隆重庆典，届时全村上下都会举办他们的特色活动，并且会大开厨门。在元朗围村的天后诞盛，每年都会举行会景巡游，早期更有花车及飘色，赚足人们眼球。而在以前身为渔港之一的西贡，天后诞更是一件大盛事。西贡围村在当天不仅会“做大戏”，还有“花炮会”——舞龙、舞狮、舞麒麟、舞貔貅，这些瑞兽们甚至会随着西贡所有渔船一起越洋到滘西洲去祝贺，简直热闹非凡。庆典往往离不开筵席，而围村的大盆菜更是出了名的隆重与丰盛。传说盆菜的由来是在南宋末年，宋帝在逃难的路途中，经过香港新界一带的村落时，受到村民的盛情款待，但他们情急之下找不到足够的器皿盛载食物，于是只能就地取材用木盆盛菜，人们围盆而食。盆菜于围村人来说，是平等与团结的象征，无论贫富大家都能共同进食，并且村民人人都会参与，是增强宗族凝聚力和归属感的方式。围村人每逢喜庆节日都会举行盆菜宴，而客家围村则更多出一种筵席类型——“九大簋”。九大簋是传统的祠堂食，是注重彩头的村民们在结婚、BB满月、新居入伙等喜事时都会摆的，寓意“长长久久”。九大簋的菜式在不同村也会有差异，但大致上都能体现出客家人靠山吃山、靠水吃水的特点。而如今真正会做九大簋的人已经不多，地道的手艺做法也正在逐渐失传，美心的大厨曾经都试吃过，也试过要推出这类菜，但因为缺乏围村传统的独有调味，最终都是没有做成。大盆菜、九大簋作为围村婚礼的必备筵席，隆重丰富得让人咂舌，但更隆重的是堪比皇家婚宴的整个仪式庆典。围村人是团结到连婚礼筹划都一起参与，喜宴夸张到能挤满整个球场。婚礼时除了要用大红花轿把新娘抬进门，还要在祠堂由父老主持拜堂仪式，礼成后新娘需要倒走出祠堂以示对长辈的尊重。身为围村人的罗仲谦在迎娶杨怡的时候，两人的“过大礼”仪式也跟足了村里传统，婚前彩礼相当气派，礼饼、鲍鱼等名贵礼品多到几乎塞爆客厅，而杨怡也全程遵从传统习俗，在过大礼期间一直留在房内等待，等亲友接过礼品后才出来。客家围村的传统婚宴比起本地围还有一点更特别，新娘在进门时要低头经过悬挂在门口的猪腿，以示媳妇谦卑与听话的“传统美德”。胡杏儿与客家丈夫李乘德大婚时也返村摆了酒，全程跟足客家习俗敬酒、拜祠堂。李乘德作为家中长子，更是要相当遵守客家传统，身为其妻子的胡杏儿则更需要刻苦耐劳、严守家规，甘当丈夫的小女人。虽然传统得以保留与延续，在文化保护的角度上来说是一件好事。但这种倡导女性要谦卑的传统观念，在今时今日已经被普罗大众诟病许久。尤其是围村的“丁权”问题延续了中国自古以来“重男轻女”的老旧观念，也让其频频出现在影视剧集中，被大众讨论。丁权即“丁屋政策”，是香港在殖民地时期一直沿用至今的一项政策。当时的香港政府要发展新界，为了获得新界原居民的支持，规定年满18岁，并且父系源自1890年代的男性新界原居民，每人一生可申请一次于认可范围内建造的丁屋，无需向政府缴付地价。这种“特权”也导致了其他重男轻女的现象产生，比如在《好日子》中，村长分发的红包就只给男人不给女人；“太公分猪肉”时，村内族长也只分给男丁，若家中无男丁则无法领到猪肉。这个习俗也突显了以男性为主导的宗族关系。然而由于“丁权”并不限制男丁们是否在香港长大并居住在港，以及是否说中文，只要他年满18岁便有权回港拿地建楼，建成后的住宅还可转售，所以“买卖丁权”的问题也伴随着越来越多新界人移居海外而变得越来越严重。有些村落的村长甚至还会带头与开发商合作，收集村民的丁权建成豪宅出售，将围村村落拆散得七零八碎。在《EU超时任务》中，王浩信就扮演了一个帮开发商“收丁”的村长渠头，展现了一些无良商家如何用尽手段收地的现象。《EU超时任务》可以在埋堆堆APP免费看哦！在开发商眼里，围村这一大片地都是利润丰厚的香饽饽，尤其身处市区的有着几百年历史的“衙前围村”，更是一块黄金地皮。自1982年起，香港地产发展商长江实业开始逐一收购那里的村屋，尽管村民极力反对，发展商还是坚持买一间拆一间，把这座古村糟蹋得不成样子。即使后来经过重建，原本的建筑物已经失去了保护的价值，珍贵历史财产就如此消亡了。衙前围村的遭遇，引起了不少香港人的担忧，虽然现在政府开始重视对传统文化的保护与发扬，有大部分传统的围村文化也得以保留，但随着急促的城市发展，谁又知道这些文化可以留存多久？围村对很多人来说是童年回忆，是温暖家园，更是值得用一生去维护的传统。虽然并不完美，也与时代格格不入，但这些村落早已在不少香港人心目中留下了美好的记忆，是他们人生中割舍不得的一部分。一些艺人也对围村有着深刻的记忆。余文乐在元朗围村长大，小时候的他，总喜欢到一间叫“华嫂冰室”的小店吃东西，而最早的华嫂冰室老店就位于元朗地区的天水围乡下。这家店被网友称作余文乐的私人饭堂，他从小吃到大，也经常带他自己的朋友去品尝、聊天，每年在个人社交账号为它“宣传”过无数次。童年的记忆，已经超越味道，变成了情怀，一直留在余文乐心中。影帝刘德华也是围村出身，他出生在大埔围村泰亨乡。在2006年的一档节目《星星细语香港情》中，华仔还亲自带主持人去参观自己出生的村落，不仅能非常熟悉地介绍村落里的每一处历史文化，还不停地回忆着自己的童年时光。华仔在节目中说道：“我回到泰亨这个地方，我会觉得好像又年轻了，又回到自己童年的时候”，言语中处处洋溢着对自己家乡的怀念和热爱。《好日子》的主演陈炜儿时暑假也曾在围村住过两个月，给她留下了深刻而又美好的记忆：“记得小时候有次刮风下大雨，池塘的水倒灌，令到那些鱼、虾都冲去了坑渠里，我们就钓上来做海鲜餐；平时池塘上有荷花，夜晚还会看到萤火虫”。在拍摄这部剧的时候，村里的小朋友写完作业都会跑来看拍戏，有的还画画、写字给陈炜看，令她一度想起曾经在围村生活的那段快乐又有趣的回忆。围村的存在，让香港成为了一座现代与传统相融合的特色城市，而围村文化不仅在香港历史上有着重要的地位，更是整个中国历史文化流传痕迹的见证。传统文化也许古老、固执，但在我们心中却永远都会像家人一般温暖，让我们即使在冷冰冰的社会中打拼之时，无论遇到多少失意沮丧，总能得到心灵的支撑。正如华仔所言，回想起那些“好日子”，我们就好像又年轻回去了。本文版权归作者万千星辉吹BB所有，任何形式转载请联系作者。