广州的味道
来源:噗噗影视 责任编辑: 更新时间:2022-12-28 14:42:42人气:0
视频:老广的味道第一季状态:5集全年代:2016
主演:内详更新时间:2020-08-06 20:40:59
《老广的味道》以独特视角深入广东美食腹地追根溯源,挖掘原汁原味的美食美景,体现特色全粤菜谱。上山下海,探索南粤大地深藏的最高食鲜;味蕾冒险,展现岭南就地取材的生存智慧;依天而食,回归老广时令节气的饮食法则;原声原味,搜寻天间特色环境的自然之味。大道至简,还原广东乡野厨艺的朴素之心;以食养生,揭示南方天地元气的滋养之谜。
4月刚刚去了广州,实在太多好吃的了,回家就忍不住翻出跟广州相关的纪录片了。第一集讲的鲜。介绍了沿海城市特有的捕鱼活动和鱼。广州这边吃麻鱼哦?我们这次去的小伙伴都不吃鱼哈哈哈,都没有尝到广州的鱼。捕鱼人知道广州有荔枝,但我不知道有荔枝菌。主要在五月出产。菌要手撕,不能刀切。感觉味道会好鲜甜。荔枝菌当然还有少不了的螃蟹,广东好爱清蒸,能吃到最大的鲜味。清蒸重壳蟹鲜笋,感觉广东人好会品食物的鲜味啊!笋广式腊肠,我的爱!加到煲仔饭里超级香。腊肠本文版权归作者daisy所有,任何形式转载请联系作者。
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