味蕾永恒的最爱

辣椒在中国的起源那一长段，真是涨知识。哥伦布的西班牙，哈哈，好高大上。墨西哥的莫来酱，让我大开眼界，然来可以把辣椒与那么多种食物、香料混合作成酱，好好奇会是什么味道。刷新了对豆瓣酱的认识，制作过程，通过颜色深浅区分年限等等。尤其看到五年陈的豆瓣市场价要卖到百元一斤真是令人咋舌，好贵啊，肯定超好吃爆香的吧。最想去到长沙、重庆、云南耍一耍，狠狠吃个够。湖南的樟西港辣椒、邵阳米粉，重庆的红油火锅，成都的各类苍蝇馆子里的川菜，云南红河州哈尼族那一段蒙面情花节感觉好好玩，芒果木瓜与辣椒的结合该是怎样的惊喜啊。茉莉花煎蛋，炸火龙果花，看得真是流口水。人类真是聪明得紧，天南海北，同一种食物能衍生出这么多丰富精美味道可口的美食。愿雨季不再来，找个好天气出门浪一浪。