《和歌子酒第1季》｜12集全

一直喜欢跟食物有关的剧集，因为剧中出现的食物，总是有机会能在自家厨房里变现。有关美食的剧集，日剧算较多的。比如《深夜食堂》《野武士的美食》《昨日的美食》《孤独的美食家》…《和歌子酒第1季》根据动画改编成真人版，其实跟《孤独的美食家》一个概念，一个人走街串巷寻店吃喝，不过主角由五郎大叔改为26岁的村崎和歌子，应该算是植入型营销的剧集，剧中的店都有在结尾标注出来。相比五郎大叔纯干饭人，我更爱和歌子有吃也有喝，大概是因为我跟她一样，美食固然重要，而美酒更是不可或缺。我要在这里记录下来，留存给自己，在喝酒的时候，可以回头来翻一下，来配酒。都是在家能实现的搭酒小食呢。EP01盐烤鲑鱼/冰清酒(国权)EP01芦笋/鰺鱼味噌鱼生碎/冰清酒(尾根越)EP02大蒜煎饺/冰啤酒EP02鱿鱼芋头煮物/常温清酒(游穗)EP02煮物制作方法EP03橙醋安康鱼肝/温清酒/刺身拼盘/冰清酒(高清水)EP04笊篱豆腐/热清酒(仙禽)EP05鳐鳍鱼干/热清酒(金升朱标)/煎炒带壳白果/冰兑水烧酒(兼八)EP06朋友家之“女子会”→卡布里沙拉(酪梨/奶酪/番茄)03/18/21复刻EP06的卡布里沙拉✅EP06章鱼烧四吃(原味/芝士/莎莎酱/油炸)EP06章鱼烧佐料EP07高汤玉子烧/热清酒(一之藏)03/27/21复刻EP07的玉子烧✅EP08“自家饮”→意大利橄榄(黑橄榄淋橄榄油撒罗勒碎)/比然奶酪苹果脆(饼干/奶酪/苹果/开心果碎/枫糖)/综合坚果/炖菜/白葡萄酒/加冰纯饮威士忌/冰啤酒03/04/21复刻EP08✅(乐之饼干/比然奶酪/哈密瓜片/大杏仁碎/枫糖)EP09炸鸡(盐味/黑醋/白芝麻)/鸡腿/生啤EP09烧鸟(鸡心/鸡肉葱串/紫苏奶酪猪肉卷/鸡皮/鸡肝)/生啤EP10大肠天妇罗/生啤/牡蛎/炸鱼饼/冰清酒(龟龄)EP10水芹炒海胆/生啤EP10御好烧(炙葱花蛋黄酱/生蛋面条)/生啤EP11“婚宴/套餐”→前菜/香槟/干烧鲈鱼/白葡萄酒/烤伊利比亚猪排/红葡萄酒EP12韩式煎饼/生啤EP12烧鸟/生啤=EP09/蟹黄/热清酒/冰兑水烧酒=EP01本文版权归作者ALIVEM所有，任何形式转载请联系作者。