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北京味道

北京味道

状态:共第1集集全

主演:

类型:未知

导演:王昱斌杨凡

年分:2013

地区:大陆

语言:国语

评论:当前有0条评论,

更新:2013-04-14 08:58:01

简介:作为生活频道倾力打造的首部纪录片,《北京味道》旨在展现生活在北京这座城市中的人们与美食的微妙关系,从不同角度关照围绕美味发生的点滴故事,寻访专属于北京…

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北京味道

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北京味道剧情简介

  作为生活频道倾力打造的首部纪录片,《北京味道》旨在展现生活在北京这座城市中的人们与美食的微妙关系,从不同角度关照围绕美味发生的点滴故事,寻访专属于北京的味道,向美食及其劳动者致以最高的敬意。不同于《舌尖上的中国》,《北京味道》的创作者们将目光投向了远离家乡的城市人,记录北京这座城市有关唇齿之间的情缘与记忆。六集中涉及的美味,既有宫廷御膳的皇家贵气,又有历久而弥新的胡同吃食,既有融贯古今中西的丰盛餐宴,也有充满母亲浓情的拿手菜肴。食材涌动,吃货疯狂,厨神见首不见尾,美食的背后秘道重重,美味攻破了城防国界,明天厨房的钥匙在哪里?

北京味道当前共有80条评论

上一页
  • 10-29 18:54

    Black Rabbit
    Black Rabbit 拍得好差哦,完全看不下去,你这讲的是北京讲的是味道吗?恶心,矫情!
  • 10-29 18:54

    xddx
  • 10-29 18:54

    奇视网
    奇视网 没有讲炒肝卤煮豆汁焦圈爆肚铜锅涮肉炸酱面,讲的是二环外的味道。
  • 10-29 18:54

    cosita
    cosita 异常做作;在众多广告中倒也让我发掘了一个不错的爆肚店再给多加一星
  • 10-29 18:54

    8651621d
    8651621d 看了5集第6集实在是不想看了
  • 10-29 18:54

    dfsfsdf
    dfsfsdf 充值现象严重,模仿舌尖一点都不像!
  • 10-29 18:54

    darkfire
    darkfire 逼格太高,有点不食人间烟火。
  • 10-29 18:54

    wangdanfeng933
    wangdanfeng933 短评里提到的问题就是我要说的。这片真是装x失败狗屁不通的矫情典范。
  • 10-29 18:54

    yu3utcfz9
    yu3utcfz9 BTV的一向水准。。。TRB出镜是惊喜
  • 10-29 18:54

    dfghythj
    dfghythj 其中的精神寓意很好,拍摄节奏也很好,不拖沓,时长合适。 但是这片子偏向于讲故事讲北京美食的故事,重点没有放在美食本身。 但是个人比较喜欢这种风格。
  • 10-29 18:54

    qwewqe
    qwewqe 明明之前看的泰国菜纪录片让我觉得很是奇奇怪怪的味道汇合,看了这片突然感兴趣了!
  • 10-29 18:54

    paley
    paley 我喜欢看云南味道,看了就想去云南。也看一点点新疆的。但是北京味道跟北京基本没啥关系啊
  • 10-29 18:54

    花之夫
    花之夫 极其尴尬的一个美食纪录片,想找点好吃的老北京菜介绍的全是西餐创意菜,然后有一集介绍的全是让人尴尬癌犯了的餐馆,神他妈了
  • 10-29 18:54

    zhusong219418
    zhusong219418 介绍的第一味是波士顿龙虾……搞得我疑惑地回头又看了一眼标题确定是不是开错片子了……
  • 10-29 18:54

    fangyang
    fangyang 剪辑师你过来,我想跟你聊聊
  • 10-29 18:54

    流浪人
  • 10-29 18:54

    白菜
    白菜 镜头一分,内容零分,文案负分,这是来抢钱的吧
  • 10-29 18:54

    天涯
    天涯 矫情的没深度的纪录片,在编导的眼里人活着就为了吃。
  • 10-29 18:54

    594900578
    594900578 炒肝都没有还好意思叫北京味道~好多难吃的餐厅赤果果的赞助广告~
  • 10-29 18:54

    xxzxxz
    xxzxxz 北京好吃的太多!
  • 10-29 18:54

    窗外风景
    窗外风景 我觉得还蛮有意思的,每集主题挺确定,虽然没叨叨出个什么东西……
  • 10-29 18:54

    kevinkmy
  • 10-29 18:54

    华软网络
    华软网络 看得出不少地方有模仿舌尖的地方,可效果并不理想。其实这个素材和选题有很多可发挥的点,但并没有把所谓“情怀”利用充分。
  • 10-29 18:54

    l1232145
    l1232145 制作内容1般开头高速路边树林里找珍贵食物波士顿龙虾好冷但鲁菜烹饪细节倒是正确1q球q国食材羊油炖y肉酱蹄肘鲍y2五代羊倌吊糟鸿宾楼扒菜创意c3西贝700号风波庄哥们的外卖饪我行8学苑44号金美时那朵花4餐饮宣发50韩厨茶宴法家常泰餐垃圾t披萨醒酒师印恒河俄维兰6潭府南来顺同和居烤肉季99毡房黄太吉那家
  • 10-29 18:54

    芊芊娟子
  • 10-29 18:54

    liuxb1988
    liuxb1988 看的饿死了,不是很北京,讲很多外来味道。
  • 10-29 18:54

    haoejia
    haoejia 北京高端餐饮店一览。
  • 10-29 18:54

    dfghtj
    dfghtj 整体感觉不错,这个第四集中美食评论家在外大鱼大肉,在家夹着胡萝卜非要在摄像机面前说“爸,吃点这个肉”让人印象深刻。
  • 10-29 18:54

    758226580
  • 10-29 18:54

    暗紫yyy
    暗紫yyy 没有《上菜》好,也算不错。
  • 10-29 18:54

    虫子
    虫子 包罗的太多,每集的时长又太短,感觉有一些也没说透彻。另外,这其实算是繁杂的城市味道,老北京的地道吃食也没介绍两样。
  • 10-29 18:54

    河边草
    河边草 都是高档餐厅的菜没有街边小吃差评
  • 10-29 18:54

    苏菲
    苏菲 舌尖系列拙劣模仿版之北京高端消费指南
  • 10-29 18:54

    943109828
    943109828 可以说是店家的广告
  • 10-29 18:54

    小谷
    小谷 也不算烂片了,就是简单的一个记录,但说好,也没到那个水准。
  • 10-29 18:54

    sdfsdf
    sdfsdf 模仿舌尖上的中国,但模仿得特别拙劣,结构特别散,介绍的餐厅菜品很多,但是没有一个是讲到位的,我不是北京人,抱着看北京传统美食来看这部片子,你给我介绍澳洲大龙虾、鹅肝是什么意思啊?
  • 10-29 18:54

    清雅紫茉莉
    清雅紫茉莉 这是在北京的各种味道,而不是北京味道。再者略显造作。后两集是剪辑有问题啊?
  • 10-29 18:54

    罗罗大帝
    罗罗大帝 卤煮火烧哪里去了
  • 10-29 18:54

    画面很好啊,但这个配音真心要命,听着没食欲啊
  • 10-29 18:54

    648645474
    648645474 比较好的关于北方菜系的介绍,比如扒菜,比如鲁菜,比如宫廷菜。当然,也有北京的小吃,卤猪手。还有新的趋势,国际化,现代化,异空间同时间化。一部既有现代性,又有古典性的片子
  • 10-29 18:54

    测试发邮件
    测试发邮件 还行,不过貌似不都是传统的北京味道
  • 10-29 18:54

    dfddgdfg
    dfddgdfg 大型北京高档餐饮广告片!
  • 10-29 18:54

    zZojj雅刀
    zZojj雅刀 有点偏题,这里的北京味道就是在北京能吃到全世界的味道。不过作为吃货,看着这些菜品还是相当心动的。
  • 10-29 18:54

    蓬莱仙士
    蓬莱仙士 明显比江南味道好看多了好吧!
  • 10-29 18:54

    潜水-上岸
    潜水-上岸 北京高端饮食场所消费指南……解说词也不够好,有一种文宣的调调
  • 10-29 18:54

    [̲̅V̲̅I̲̅P̅]季ㄡ寂
    [̲̅V̲̅I̲̅P̅]季ㄡ寂 呈现出来的是多元化的北京,少了原汁原味儿的北京。小失望。
  • 10-29 18:54

    MG
    MG 北京味道上来就介绍西餐。。。。
  • 10-29 18:54

    东风
    东风 应该叫北京餐饮界!
  • 10-29 18:54

    thbhnjy
  • 10-29 18:54

    zsc
    zsc RMB玩家的味道,还有第一集里说扣员工半个月工资,年底再发放那个,让员工当着老板的面说“挺好的”,这是什么情况??????我去年买了个表
  • 10-29 18:54

    ヽωǒ.Кゾс.!
    ヽωǒ.Кゾс.! 整体下来很多地方都有《舌尖上的中国》的影子,更多的是东施效颦。作为北京人更是知道什么才是北京的味道。然而第一个镜头讲的是澳洲龙虾,第一集讲得稀碎,之后更没能找到北京的味道,而更多的是大都市的味道,把它换成上海、广州,内容还可以一样。澳洲龙虾、煎和牛、乌巢比萨、煮鲍鱼、新派菜、主题餐厅,唯一和北京搭界的就是半集左右的谭家菜和爆肚、烤肉季。可看出北京电视台的纪录频道和CCTV的还有很大差距。
  • 10-29 18:54

    wang9693
    wang9693 第一集OK,西贝开始就是商业了
  • 10-29 18:54

    方芳芳
  • 10-29 18:54

    蕶薍﹎
  • 10-29 18:54

    吃饭
    吃饭 按摩之余看完
  • 10-29 18:54

    121111
    121111 文案就不说了,北京味道就是龙虾鲍鱼海参?看的有点不爽,好吃不好吃我不知道,反正我是没吃过。
  • 10-29 18:54

    淘气乖乖女
    淘气乖乖女 儿化音瞎加就不说了,说人大爷“一张老脸”,说羊汤“泔水”……这文案都不是人揍的!王八蛋文案,扯淡的旁白,垃圾导演。您以为北京味道是豆汁焦圈豌豆黄吗?在人片子里北京味道得是龙虾牛排剃头匠。扯淡呢!
  • 10-29 18:54

     无爱
    无爱 一部北京各类餐馆的广告片,叙事支离破碎,且摄影呈现毫无食欲。
  • 10-29 18:54

    沉睡的思绪
    沉睡的思绪 那个解说员的声音一股浓浓的太监气息
  • 10-29 18:54

    踏网寻花
    踏网寻花 感觉像一个一个的点堆砌起来的,毫无连贯性。第一集看完觉得是来和我们穷人科普有钱人的吃货世界的吗?收了饭店饭馆多少钱,门牌号都在里边清清楚楚交代好了。最后,吐槽一下那个郝文杰,就是洪晃请的厨师,还研究中国文化呢,字都不认识,瑰宝说成kui宝,看到别的评论说的简直太贴切,一个沽名钓誉的跳梁小丑
  • 10-29 18:54

    2549111589@qq.com
    [email protected] 东一下西一下的毫无逻辑好像什么都说了其实什么都没说。
  • 10-29 18:54

    think6412
    think6412 舌尖上的人民币
  • 10-29 18:54

    竹林
  • 10-29 18:54

    950501ggc
    950501ggc 文案太差,剪辑太乱,基本没有任何衔接,最后生硬给主题,而且大部分内容都在介绍餐厅,像软广。看这个更想看老百姓吃的美食,而不是艺术菜。
  • 10-29 18:54

    jy_paladin
    jy_paladin 有想法,但是不够透彻,有角度但是不够深入,想偷偷赚钱但是有无法藏着掖着,整体而言比较中庸
  • 10-29 18:54

    alex
    alex 怎么没有被打死....
  • 10-29 18:54

    米乐圈
    米乐圈 可能是我对北京味道有误解,我以为会讲北京菜,结果一堆乱七八糟的东西,应该是我心胸狭隘目光短浅,人家是以Metropole为出发点的?很好,为什么不叫世界味道?
  • 10-29 18:54

    纸飞机
    纸飞机 西贝和饪我行花了多少赞助费···还行,不过不太接地气,本来想找几家能吃的餐厅来着。https://www.bilibili.com/video/av5757613/?p=5
  • 10-29 18:54

    llxcml
    llxcml 简直粗制滥造啊
  • 10-29 18:54

    saliher
    saliher 有半颗星吗?真是烂,多看一眼都是浪费时间。《北京味道》和北京基本没有关系;其次,太多的笔墨写老板怎么训话,厨子怎么考试,请问这和味道有关系吗?更别提旁白的没话找话东拉西扯,没有语言水平就沉默,ok?我看过的最烂的美食纪录片,没有之一。
  • 10-29 18:54

    langzi
    langzi 简直是舌尖3的前传,那种思维跳跃,那种渣文案,神逻辑,乱用关联词,各种广告植入,真的如出一辙。唯一的不同就是北京味道越往后越好看了,舌尖3没却崩了
  • 10-29 18:54

    ay050
    ay050 看到第二集厨神就有点质疑这片子了。充斥着高档的味道,波士顿龙虾鲍鱼法国鹅肝,跟我的生活有着巨大的差距。不过也让我见识到了RMB的享受。我就是想去北京吃点啥特色。也没有评论说的那么糟糕,小白稍微看看也挺有用的。
  • 10-29 18:54

    章章
    章章 莫名其妙,《北京味道》
  • 10-29 18:54

    supreme
  • 10-29 18:50

      ‍‪シ眼角里の淚
    ‍‪シ眼角里の淚 不是按风味,也不是按饭店,这片介绍的有点自由。解说词比较简朴,是老派那种。我挺喜欢第三集《后院密道》。
  • 10-29 18:47

    smy8266521
    smy8266521 看过全球同吃
  • 10-29 18:21

    咸蛋
  • 10-29 17:23

    魏丽聪
    魏丽聪 第三集后巷讲80后学校体验式火锅那集拍得很动人,饮食里不仅是文化记忆,也有个人的一些独特体验在里面,也是个人的记忆。 另对于评论说到的问题,北京本来就是国际化都市,出现法餐泰餐等都是正常的,里面也有讲到煎饼早点这些。只不过这种穿插叙事有点乱了,节目把讲故事的重点没抓好,所以才会出现评论里对出现西餐的攻击吧。 感受到配音的重要性了,这480P的画质配上这专业配音独白瞬间提升质感。 女主持人粉色长裙加黑色丝袜,10年代的那种花里胡哨的塑料质感立马出来了。十年前的纪录片了,不知道片子里面那个吃得美美的两岁小娃娃现在中考准备的怎么样了…
  • 10-29 17:16

    。。潴潴
    。。潴潴 拍得太散,和主题也不切合,看的索然无味。
  • 10-29 16:56

    8651621
    8651621 一部感受不到美味的美食纪录片
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