高胜志 演员:李东海
天才糕点师。因为父亲崔载兼的事件而遭遇了不幸。面包店失火案让母亲代替陷害她的父亲进了监狱,6岁的高胜志完全记不清楚父母的状况,没有一张父母的照片,长大后更是想不起父母的样子。从孤儿院到少管所,再到教导所,一直辗转不停,在遇到了爷爷(外公)朴炳武后,被他收做糕点师加以培养。高胜志有一个不为人知的目标,就是进入韩国顶尖蛋糕店Saint Honore,虽然在朴炳武的照顾下过上了正常的生活,得到了曾经缺乏的关怀,但还是有著被抛弃的阴影。脾气暴躁,擅长拳脚的家伙。虽然交过女朋友,但却从没认真爱过,因为没尝试过真正的爱情,所以在初恋潘多阳面前就像是一只在手心上露出脸的小刺猬。